Life / Spamハワイ・トピックス生活編 / スパムについて

スパムについて学ぼう

ここでは日本でも人気のスパムについて熱く語りたいと思います。

spam

スパム消費量全米No.1はハワイ州

スパムは1891年創立のホーメルフーズ（ミネソタ州）という食肉加工品製造会社の商品。肉をミンチ状にしてハムのように缶詰した食べ物。当社スタッフも大好きです。

しかしアメリカ本土では魚釣りなどに行くときの簡単な食事用、または防災時の非常用の食事として見られることが多く意外とその地位は低いのです。

ところがハワイではSPAMを使ったむすび『スパムむすび』が大人気。コンビニでも売っていればお弁当屋さんでも買える。実はハワイ州はアメリカ一のスパム消費量を誇っているのです。

スパム・名前の由来

このミンチ状のお肉がなぜスパム(Spam）と名づけられたか知っていますか？実はスパム(Spam）という名前は、製造元であるホーメルフーズの副社長の兄弟にあたるKenneth Daigneau氏が考案しました。”Shoulder of pork and ham”（豚の肩肉ともも肉）を、覚えやすく、言いやすくするために略した名前だったんです。

スパムの種類

歴史あるスパム。オリジナルバージョン以外にも色んな種類があるんです。

  1. Original　Spam

    60年以上も続くスパムのオリジナルバージョン。スパムむすびを作るならやっぱりこれです。

  2. Spam Less Sodium

    1986年から発売された塩分控えめのスパム。オリジナルと比べ塩分が25％少ない。

  3. Spam Smoke-Flavored

    1971年から販売されたアウトドア派の為のスパム。スモークなので火を通さなくてもおいしい。

  4. Spam Lite

    カロリーか気になる人の為のスパム。オリジナルよりカロリーが33％低く、脂肪分が50％も少ない。

  5. Spam Oven Loasted Turkey

    スパムの革命児的存在。100％ターキーからできているスパム。
スパム結び

スパムむすび

そうです。これがスパムむすび。スパムの代表的な料理法

ビーチで食べるとなおおいしい！ABCストアーでも約$2で買えますが、お店によっては古くてご飯がパサパサなものもあるので要注意。ビニールに包まれていますが、ご飯に含まれる水分をチェックしてから買いましょう。

スパムグッズ

スパム・グッズ

実はスパムにはグッズがたくさんあるんです。

サッカーボールにアメフトボール、フリスビーにボルフボールなどなど。

日本でもハワイでも持っている人を見たことがないんですが本当の話です。

グッズのご案内はこちら

スパム博物館

スパム博物館

さらにはスパムには博物館があるんです。スパムを作っているHormel Foodの皆様はここまでスパムを愛しているのですね。


スパム博物館・ミネソタ州
1937 SPAM Boulevard, Austin, Minnesota  55912
Call:  1-800-LUV-SPAM

スパム・ファンクラブ

実はスパムにはファンクラブがあるんです。スパム・ファンクラブに入りたい方はこちら

スパムホームページ

スパム・日本語ホームページ

さらにさらにスパムにはホーメルフーズジャパン株式会社が作った日本語ホームページがあるんです。

そこではスパンを使ったお料理のレシピやスパンの歴史などスパム好きにはたまらない情報が満載。

http://www.spam-jp.com/

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